Amersfoortse leerlingkoks maken gerechten met bier
AMERSFOORT - Het traditionele Oktoberfest in München is in volle gang en in de Duitse stad vloeit het bier deze dagen rijkelijk, maar ook in Amersfoort houden ze van het gerstenat. Op hotelopleiding Het Klooster in Amersfoort is het namelijk Bierweek.
Op de hotelopleiding staan leerlingen van het MBO Amersfoort in de keuken om ervaring op te doen.
Tijdens de themaweek moeten de leerlingen onder begeleiding van ervaren koks zoveel mogelijk met bier koken.
Amersfoortse koks in opleiding maken smakelijke gerechten met bier
